Geschenk-Torte

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Die untere Geschenktorte ist eine Sachertorte aus diesem Rezept:
hat eine Größe von 25 X 25 und ist 10 cm hoch

Das obere ,,Päckchen“ ist und aus diesem Teig hergestellt aus 13 Platten a' 18 cm Ø
und hat eine Höhe von 13 cm

Gefüllt wurde sie mit der doppelten Menge mit dieser Milchmädchencreme:

Mit dieser Ganache bestrichen:

Es wird 1450 g Fondant benötigt.

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